有机产品说明
名称:南非有机路易博士茶蜜树口味
规格:50g
产地:南非
食用方法:可直接饮用,或加奶冲调
也可拌入糖或蜜糖以添甜味。或加一片柠檬、一汤匙蜂蜜。掺些果汁、苏打、干姜水或葡萄酒,调成“潘趣酒”饮用。可放入冷冻冰箱,或加些冰块冰凉解渴,消暑解热。
功效:对兴奋症、头痛、失眠、睡眠不安、神经紧张、轻微忧郁症状等有很大的帮助.不含咖啡因,有镇静中央神经系统的作用.
有机认证:欧盟有机认证 ECOCERT SA
路易波士(Rooibos)- 来自好望角的神奇饮品,风靡世界的健康饮品
南非三宝之一: 钻石,黄金,波士茶. 美容养颜,调压降脂软化血管,
改善睡眠 在德国被称为”不老茶”,在日本被称为”抗过敏茶”,”
解酒茶”,在美国被称为”神茶”. 是风靡当今世界的保健饮品.
它不是传统意义上的茶,而是一种豆科植物,一种保健饮品.
Rooibos Tea路依保斯茶,又称博士茶,与“黄金、钻石”并称南非三宝。
是目前最时尚的草本植物饮品,行销五十多个国家和地区
,在德国、美国等更是尽人皆知。
路依保斯茶(Rooibos Tes),名字中有“茶”其实不是普通意义的“茶”。
它的字面意思为“红色的灌木”,指植物烘干或发酵后的颜色。
这种茶树的种植条件极为苛刻,必须在海拔四百五十公尺以上的高原地带,
而且要酸性土壤,年降水量需保持在380-650mm,因此它只生长于南非的
西开普敦克兰威廉市的周围方圆三百公里内的地区。茶树要种植三年后
方可收获,整个种植过程严禁化肥、农药的使用,而收获期仅为三至四年,
加工过程中又不能有任何添加剂、防腐剂、色素,故每年仅生产一万多吨茶叶,
其中六千五百吨特级茶叶供出口。
在南非政府、英国专家以及各国医学院的研究试验中发现,
路依保斯茶富含丰富的铜、铁、锌、氟、钾、锰和镁等矿物质,
长期饮用有助于缓解和治疗失眠、烦躁、头痛、便秘、神经紧张、
关节酸痛、胃痛、脂肪肝和高血压等症状;对于孕妇和婴儿除了可以补充
微量元素,还可以预防和减轻过敏、厌食、呕吐、易感冒等症状;
由于不含咖啡因和草酸,对易患肾结石的人来说是绝佳的饮品;
它所含有的抗氧化成分有助于延缓衰老,增强系统免疫能力,
美国最权威的美容整形外科医生Dr.Mary说:“
如果你从三十岁开始喝博士茶,一辈子不用做拉皮!”
路依保斯茶以叶茶或袋装茶形式出售,可用热水冲泡直接饮用,
亦可根据口味添加蜂蜜、牛奶或食糖。不同品牌的茶在口味上会有不同,
有的品牌的茶可用800mm水冲泡一次,而我在此为大家提供的是地道的
南非出品的袋装茶,可在800mm中至少冲泡四次,口感柔滑、香气四溢,
绝对物有所值。
路易波士(ROOIBOS )介绍
1、世界旅游胜地-开普敦
南非开普敦是欧裔白人在南非建立的第一座城市,这座南非白人心中的母城
三百余年来数度易主,历经荷、英、德、法等欧洲诸国的统治,
地处非洲却充满多元欧洲殖民地文化色彩的开普敦,因此成为南非的
文化古都。集欧洲和非洲人文、自然景观特色于一身,
开普敦因此名列世界最美丽的都市之一。
开普半岛最南端的好望角自然保护区,面积七千八百八十公顷,
四十公里长的海岸线中,看似贫脊的荒原孕育着超过一千五百种以
上的耐风寒原生植物种群。这片自然保护区的魅力自然来自全年都
艳丽缤纷的植物,季节到了的时候,它们轮番上阵,争奇斗艳,热闹非凡。
开普敦200公里以北的Cedarberg(瑟德堡)山区是一片拥有陡峭山壁的
荒野,这里清新的空气,清纯的山溪滋养着路易波士(ROOIBOS )生长着的斜坡。
任何季节到Cedarberg 瑟德堡地区旅游都是宁静的、回归自然般的享受。
但毫无疑问春天是最好的季节。在春季,冬雨之后,植物学家、
摄影师、旅游者一起聚集在这里,共同见证这个世界上伟大的植物群落。
短短的几周时间,整个地区就被数百万株野生花卉的灿烂颜色所覆盖。
灿烂的景色,独特的景观,真实的原始非洲,这就是Cedarberg
(瑟德堡)地区-路易波士(ROOIBOS )的家乡。
2. 神奇的路易波士(ROOIBOS )
路易波士(ROOIBOS )的发现历史是一个独一无二并且非常有趣的事情——
发生在在19世纪末和20世纪初西开普城Cedarberg地区的一个故事。
当地的居民首先发现一种叫Aspalathus linearis的植物,它的细针状
的叶子能制成美味芳香的饮品。然后他们开始收割这种野生的植物,
用轴碾碎并用锤子锤打之后,在太阳晒干之前,把它们堆成堆发酵。
在1904年,一个俄罗斯移民Benjamin Ginsberg首先来到这个地区,
他对路易波士(ROOIBOS )发生了兴趣并且感受到它的市场潜力。
他开始从山区的居民手中购买路易波士(ROOIBOS )并且对外出售。
这种植物的种子少而且非常小,播种初期是很困难的。19世纪30年代,
它可能是世界上最昂贵的种子,大概一火柴盒那么多种子就要80英镑。
为了获得种子,农民必须亲手从沙堆里一粒一粒的挑拣。
一个妇女偶然发现一只蚂蚁在搬运这种种子,就跟随着蚂蚁找到了这个蚂蚁巢,
看见里面有半英镑多的种子。从那以后,人们开始知道蚂蚁可以为
人们收集种子这样一个神话般的传说,随后蚂蚁窝也就成为
人们搜集路易波士(ROOIBOS )种子的主要地点。
3、百年路易波士(ROOIBOS )
自1904年路易波士(ROOIBOS )推向市场,经历了一个相对稳定的发展
时期。路易波士(ROOIBOS )市场在第二次世界大战后遭到破坏。
1954年南非农业部长指定建立了一个路易波士(ROOIBOS )管理部门,
并对路易波士(ROOIBOS )的市场目标、稳定价格、发展提高和质量标准
作出了定义。从那以后,在规范的市场制度下,全世界各地的人们都能
享受到路易波士(ROOIBOS )的益处了。
路易波士(ROOIBOS )在南非被当作“国茶”对待。而路易波士(ROOIBOS )
中的镇静成分的广为人知还是在1960年代后期,一个叫恩妮.瑟伦的母亲
,在孩子遭受腹绞痛的痛苦的时候,发现喝了加入路易波士(ROOIBOS )
的牛奶对孩子有很好的安抚效果。
自从人们开始了解了路易波士(ROOIBOS )的诸多效果,在南非众多的
路易波士(ROOIBOS )衍生产品也就应运而生。用于化妆品颇受欢迎。
而它深红宝石色的色泽被用于食物调色剂,用于煲汤,烘烤食物和果汁
加色。更多的用于婴儿食物中及婴儿其他的加工产品。冰茶,
在南非市场上出现才2年,就含有了路易波士(ROOIBOS ) 精华素的成分。
南非最大的ROOIBOS公司——ROOIBOS有限公司的营销经理
Arend Redelinghuys说,当地的经济发展确实依赖于它。
现在,ROOIBOS有限公司拥有超过350家种植园,并且自主生产,
拥有当地百分之九十的市场份额。
4、独特的种植环境
路易波士(ROOIBOS )需要一种沙质、酸性高、质地松散的土壤,
要求雨水充足。播种期在二、三月间, 生长到7、8月份移植到农场管理,
从种苗移植算起,需要18个月的时间才可以收割。总共可以收获2-3次
,之后,土地必须再次翻耕。这块土地必须闲置5年方可再次种植。
路易波士(ROOIBOS )的种子是一种比较贵重的物品。只因为每个豆荚只结
一个种子并且成熟的时候自动爆裂落地。因为这个原因,在发现蚂蚁成
为它的主要收集者之前,种子是非常昂贵的。今天农夫仍然从蚁穴收集
种子,但更主要的办法是过滤这种植物周围的沙子。
大约8公顷路易波士(ROOIBOS )只能收集1公斤种子。
它仍然是唯一的,象茶一样需要发酵的香草,路易波士(ROOIBOS )
中的丹宁酸和酶在空气中相互发生反应。然后逐渐从绿色变成其特有
的琥珀颜色,并散发出与众不同的芳香气味。碾碎后放置几小时,
一种浓郁的苹果香味散发在空气中,周围围满了蜜蜂, 这个时候说明加工完成了。
5、风行欧美亚
近年来,世界各国倡导有机的健康生活方式,而路易波士(ROOIBOS )
属于这种纯天然、完整植物性食源的有机产品,对人体健康有杰出的贡献,
所以广受全球各界欢迎,许多世界知名人士纷纷推荐以该茶取代其他
饮料。其主要出口对象为德、荷、英、美、日等共二十余国,
其中德国市场即占百分之四十的出口量。
在亚洲,以日本、新加坡为主,辐射到港、澳、台地区,
尤其在日本被称为神奇的不老茶、抗过敏茶。
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